Angus-Fleisch

Wir sprechen aus Erfahrung

Wir verkaufen seit Jahren Angus-Beef aus Mutterkuhhaltung,
das auf biologischer Basis produziert wird!

Angus-Beef ist ein Markenfleischprogramm der Mutterkuh Schweiz. Jedes Kalb wird nach der Geburt markiert und registriert.
Die Betriebe stehen unter ständiger Kontrolle durch die Beef Control.
Mit einem Zertifikat garantieren wir die Einhaltung des Angus-Beef - Standards für jedes Tier in Bezug auf Alter, Herkunft, Haltung und Fütterung.

Für Ihre Bestellung können Sie sich gerne bei uns melden.

Bestellung

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1/8 Angus-Beef ca. 15 Kg. à CHF 33.50/Kg.

1/4 Angus-Beef ca. 30 Kg. à CHF 33.--/Kg

1/2 Angus-Beef ca. 60 Kg. à CHF 32.50/Kg.

1/1 Angus-Beef ca. 120 Kg. à CHF 32.--/Kg.

Fleisch offen

Fleisch vakuumiert

Vakuumiert für Anzahl Personen (Kosten CHF 1.70 - 2.--/Kg.):

Ihr Mischpaket enthält:

Filet oder Huft, Plätzli und Saftplätzli, Entrecôtesteak und Hohrückensteak, Braten und Rollbraten, Geschnetzeltes, Voressen und Gehacktes.

Nach Wunsch bitte ankreuzen:

Plätzli zum panieren

Plätzli für Cordon-bleu

Plätzli für Fleischvögel

Siedfleisch

Haxen

Costini

Bratwürste:

Fr. 9.--/ Paar

Auf Anfrage

Angus-Salsiz ca. 120 g.:

CHF 15.--/ Päckli à 2 Stück

Angus-Salamella ca. 130-160 g.:

gemäss Gewicht à Fr. 60.--/ Kg.

Angus-Salametti ca. 80 g.:

CHF 9.--/ Päckli à 2 Stück

Angus-Mostbröckli (geräuchert):

CHF 8.--/100 g. (Stück ca. 300 g.)

Angus-Trockenfleisch (luftgetrocknet):

CHF 10.--/100 g. (Stück ca. 300 g.)

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